Harumi 胡蘿蔔沙拉

能接受胡蘿蔔🥕這個食材的人很推薦試看看這道小沙拉。

用微波方法加熱胡蘿蔔絲,保有清脆口感是這道菜的重點之一。在「栗原晴美三十年珍藏」書上讀到這份食譜的時候,帶著好奇心試做,沒想到小茉ㄧ吃成主顧,時不時會提起想再吃”Harumi的胡蘿蔔沙拉”。

Harumi的胡蘿蔔沙拉,去掉生味、保留脆口咀嚼感,加上鮮鹹清香酸爽各式調味揉合出第一次的人會感到驚喜、吃過的人會想再吃的ㄧ道配菜。
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