香芋鹹粥

隊友說想吃芋頭粥,首先想到的就是 #櫻花蝦芋頭粥,但家裡櫻花蝦剛好缺貨這次先用培根替代,香氣完全不一樣,要說合味,首選還是櫻花蝦最優。

但沒關係,沒魚蝦也好、沒蝦培根也還行。

這個季節芋頭口感很好,在市場隨意買了真空包切塊芋頭,煮出來的成品食客很滿意。

煮鹹粥的時候有高湯可以用最棒,沒有的話用白醬油來搭配鹽巴,調味提鮮的效果也很好。
NT$88,888
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